Apam Cantik Manis

APAM CANTIK MANIS

Bahan²

Tepung Gandum 1 kg
Gula 750 gram
Telur 5 biji (Grade A)
Ovallete 1 sudu besar

Aiskrim Soda 700 ml
ENO Biru 1 sudu besar
*bancuh aiskrim soda & eno sebelum dimasukkan ke dalam adunan


Cara²

1. Telur + Gula + Ovallete --> Pukul sampai kembang
2. Masukkan bancuhan aiskrim soda --> adun sebati
3. Masukkan tepung --> adun sebati
4. Tuang ke dalam acuan, hias dengan warna, kukus 15 minit(dengan api kuat)